’
’

Welkom bij Modest Gent! Ik zou hier vanalles kunnen vertellen over wat we doen, wie we zijn en waar we voor staan, maar deze review op Google (9/11/2025) vertelt het beter:
“Modest ended up being one of those happy surprises that make traveling fun. It actually wasn’t our first choice, we had planned to go somewhere else but stumbled upon this place and decided to walk in. Even though reservations are recommended, they were kind enough to seat us as walk-ins.
The atmosphere is warm and inviting, with a relaxed but elevated vibe. The menu is small, but every dish feels intentional… high-quality, well-curated, and clearly made with care. The food itself was fabulous: hearty, fresh, and balanced in a way that felt both satisfying and healthy.
It’s the kind of spot you could easily come back to again and again. Great service, great energy, and food that’s simple but so well done.

![combo_horizontaal_2[1]](https://modestgent.be/wp-content/uploads/2024/01/combo_horizontaal_21-scaled.jpeg)
Bij Modest gebruiken we zoveel als mogelijk ingrediënten van lokale boeren. Zo steunen wij kleine ondernemers en kunnen jullie verse producten proeven uit de buurt.


Achter Modest zit een gedreven team die steeds het beste van zichzelf geeft om jullie een heerlijke brunch ervaring te bezorgen. Leer het team kennen!
Om jullie brunchervaring te verbeteren hechten we veel waarde aan jullie mening. Lees hieronder wat voorgaande bezoekers van Modest vonden.
“Heel lekker gegeten, vriendelijke snelle bediening, top kwaliteit op ons bord. Kortom heerlijk ontbijtje in centrum Gent. Een aanrader!”
"Prijs kwaliteit de beste brunch van Gent. Dat zegt veel, want er zijn meerdere plekken waar je hier terecht kan voor een lekkere brunch."
"Gezellig om te brunchen. Mooi interieur The “all the way” was echt super lekker! Het spiegeleitje met de champignons was heeeerlijk!"
Last van keuzestress? Neem alvast een kijkje tussen onze populairste gerechten!